猪肚包鸡

　　猪肚包鸡代理介绍：
　　猪肚包鸡是一道广东传统的地方名菜，是客家菜系，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎，时尚于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家区域酒席应具备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。相传在清朝，宜妃刚生完太子，由于宜妃有胃病，产后身体虚弱，乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃，可是她吃那些都没胃口，凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽方法做种种名贵补品给宜妃吃，还是无济于事。乾隆召集太医和御膳房，把旨意传下去，无论用何方法，都要医治宜妃的病。御膳房想到"药补不如食补"的办法，于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤，宜妃吃后果然胃口大开，经过一段时间饮食调理，宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽，倩丽动人。这道菜不只去病强体，也有养生保健之结果，从此乾隆把这道菜叫做"凤凰投胎"，就是目前的猪肚鸡火锅，便从此在民间广为流传。第一饮原汁原味的猪肚包鸡汤;接着将猪肚包鸡斩件后放入汤中继续煲5~10分钟，吃猪肚和鸡肉，猪肚爽口异常，鸡肉鲜嫩可口，汤的味道更增添了鸡的鲜味;然后放入菜干、香菇等干类杂菜，吸收肉味，汤味变得清甜;后加入肉丸、鲜鸡什、竹肠等肉类，汤水越加浓郁美味。猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住，用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一块跺件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节省时间的同时又可品尝到香浓扑鼻，美味可口的鸡肉，不需要担忧火候很难控制而鸡肉过火变韧。

猪肚包鸡代理优势

　　猪肚包鸡代理优势：
　　1、品牌优势
　　猪肚包鸡的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。大家将品牌的进步看做生命，一直以来为了确保品牌形象，大家一直坚持原则，以诚待人，为加盟代理商提供好的服务。
　　2、商品优势
　　猪肚包鸡商品不断推陈出新，风格多样，在市场上优势。
　　3、技术优势
　　专业的技术团队，按期研发更多商品，促进代理店的经营。
　　4、培训优势
　　专业的培训管理团队，远远超出同行业其他企业，各种管理模式可依据代理店实质灵活运用。
　　5、服务优势
　　猪肚包鸡团队成员来自各行业专业人才，为你解决代理交流、合同签署、地址选择建议、装修指导、设施安装、运营指导、推广宣传等步骤化服务，为你解决门店经营烦恼。
　　6、智慧之选优势
　　依据智慧之选商的当地经济进步情况，对智慧之选模式进行智慧之选预算剖析，并提供盈亏平衡评估、核算智慧之选收购周期与总体运营的投 资达成目的率，将智慧之选降至更低。

猪肚包鸡代理步骤

　　猪肚包鸡代理步骤：
　　1、代理咨询
　　有意向代理者以电话或网上留言的方法向总部咨询加盟详细介绍。
　　2、进一步调查
　　前往猪肚包鸡总部进行进一步的考察，评估公司实力。
　　3、提出申请
　　如你觉得符合大家的招商条件也能满足大家对商家的需要，请如实、完整地填写《猪肚包鸡代理申请表》，提出代理申请。
　　4、签订合同
　　总部在确认加盟代理商的代理资质后，加盟代理商便可前往总部签订代理合同。
　　5、帮助地址选择
　　公司委派专业职员实地考察，帮助代理伙伴地址选择适合的门店地址选择。
　　6、门店装修
　　由总部专业职员对实体门店测量，并对实体门店做装修效果图纸的设计，加盟代理商根据装修效果图纸进行装修。
　　7、职员培训
　　“猪肚包鸡”系列商品培训；销售与方法、顾客服务培训，达到“猪肚包鸡”代理经营的需要。
　　8、开始营业筹备
　　做好开始营业前筹备。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开始营业仪式，也可向总部申请派员出席开始营业营销推广活动。 代理店正常开始营业后，长期免费提供新技术、新品升级服务，让你轻松门店经营，稳妥经营。
　　9、举行开始营业仪式
　　猪肚包鸡总部依据需要排员现场开始营业指导，提供咨询建议，举行开始营业仪式。

猪肚包鸡代理条件

　　猪肚包鸡代理条件：
　　1、本人或代理人可长期从事连锁店的经营和管理。
　　2、认可猪肚包鸡品牌，具备合格的智慧之选心态和发展意识。
　　3、有肯定的资金实力，资金获得合法，有合格的资金信用。
　　4、有独立门户的经营场合。
　　5、遵守猪肚包鸡的代理合同，并同意和遵循猪肚包鸡运营规范。
　　6、智慧之选者需要拥有团队合作精神，可以与其他代理成员友好合作。
　　7、具备持之以恒、勤勤恳恳的工作精神与合格的现代服务业从业意识